De Costa Blanca is niet alleen een zonbestemming, maar ook een regio die trots is op zijn rijke wijntraditie. Terwijl je geniet van de glooiende bergen, schilderachtige dorpjes en het azuurblauwe water, kun je je zintuigen ook verwennen met de heerlijke wijnen die de regio te bieden heeft. De wijngaarden van de Costa Blanca, vooral in de provincies Alicante en Valencia, zijn beroemd om hun unieke druivensoorten en rijke smaakprofielen. Hier zijn enkele van de leukste wijndomeinen aan de Costa Blanca die je absoluut moet bezoeken.
1. Bodegas Enrique Mendoza: Een Legende in de Wijnwereld
Gelegen in de buurt van de stad Alfas del Pi, is Bodegas Enrique Mendoza een van de meest beroemde wijnhuizen in de regio. Dit familiedomein is al meer dan 30 jaar actief en staat bekend om zijn innovatieve benadering van wijnmaken, met een sterke focus op lokale druivenrassen zoals Monastrell en Tempranillo, evenals internationale variëteiten. Bezoekers kunnen genieten van een rondleiding door de wijngaarden en de moderne wijnkelder, gevolgd door een proeverij van hun bekroonde wijnen, waaronder de beroemde “Enrique Mendoza Casa 1995”.
2. Bodegas Sierra Salinas: Wijnen met een Uitzicht
Bodegas Sierra Salinas, gelegen in de bergen van de regio Alicante, biedt niet alleen uitstekende wijnen, maar ook een adembenemend uitzicht op de omliggende natuur. Dit wijndomein is gespecialiseerd in het produceren van elegante wijnen uit lokale druivenrassen, zoals Monastrell en Cabernet Sauvignon. De wijnhuizen van Sierra Salinas staan bekend om hun focus op ecologische teelt en duurzame productiemethoden. Hier kun je genieten van een rondleiding door de wijngaard, een wandeling door de wijnkelder en natuurlijk een uitgebreide proeverij met wijnen die de essentie van de regio vastleggen.
3. Bodegas Bernabé Navarro: Wijnen met Karakter
Dit wijnhuis, gelegen in de provincie Valencia, heeft zich gepositioneerd als een pionier in de regio met zijn moderne aanpak van wijnproductie. Bodegas Bernabé Navarro is beroemd om zijn biologische en ecologische benadering van wijngaardbeheer. De wijnen van dit domein zijn verfijnd en hebben een intense smaak, met speciale aandacht voor de Monastrell-druif. De rondleidingen zijn bijzonder leerzaam, met een diepgaande uitleg over het proces van het maken van wijn, van de druif tot de fles. Een bezoek aan dit wijnhuis biedt een unieke kans om wijnen te proeven die de rijke smaak van de Costa Blanca weerspiegelen.
4. Bodegas Pinoso: Duurzaamheid en Innovatie
In het hart van de provincie Alicante ligt Bodegas Pinoso, een wijnhuis dat zich richt op duurzame landbouw en innovatief wijnmaken. De wijnen van Bodegas Pinoso zijn een uitstekende weerspiegeling van de mediterrane regio, met een focus op de inheemse druivenrassen zoals Monastrell, maar ook op internationale rassen die uitstekend gedijen in het warme klimaat. Dit wijndomein biedt een uitgebreide wijnproeverij, waarin je niet alleen verschillende wijnen kunt ontdekken, maar ook het verhaal achter hun productie en de rol die duurzaamheid speelt in hun proces.
5. Bodegas Cid: Traditionele Wijnen met een Moderne Twist
Bodegas Cid, gelegen in de provincie Alicante, biedt een geweldige combinatie van traditie en innovatie. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1772, maar het biedt ook moderne benaderingen van wijnproductie. Bodegas Cid is beroemd om zijn wijnen gemaakt van lokale druiven zoals Monastrell, maar ook voor hun uitstekende witte wijnen van de Muscat-druif. Het domein biedt interessante rondleidingen en proeverijen waarbij je niet alleen de wijnen kunt ontdekken, maar ook het prachtige historische landgoed kunt verkennen.
6. Bodegas Vicente GandÃa: Een Modern Wijnhuis met Locatie en Kwaliteit
Bodegas Vicente GandÃa is een van de grootste wijnproducenten in de regio en biedt een breed scala aan wijnen die de moderne, dynamische stijl van de Costa Blanca weerspiegelen. Gelegen in de buurt van de stad Valencia, combineert dit wijnhuis traditionele technieken met innovatieve methoden. Ze zijn beroemd om hun witte wijnen, vooral de Merseguera, een lokale druif die bekend staat om zijn frisse en fruitige karakter. De rondleidingen en proeverijen zijn zeer informatief, en het wijnhuis biedt een fantastische ervaring voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.
7. Bodegas Vins del Comtat: Authentieke Wijnen van de Alcoiá Regio
Bodegas Vins del Comtat is een klein, maar prachtig wijndomein dat zijn wijnen maakt van druiven die typisch zijn voor de regio. Het wijnhuis ligt in de provincie Alicante, in de bergen van de Alcoiá-regio, waar de wijngaarden zich in het perfecte klimaat bevinden voor het telen van druiven. De wijnen hier zijn robuust en vol van smaak, met een focus op de druivenrassen Monastrell en Tempranillo. Het wijndomein is trots op zijn familiegeschiedenis en authentieke productiemethoden, die de kwaliteit van de wijnen weerspiegelen. Een bezoek aan dit wijnhuis biedt een geweldige gelegenheid om zowel de wijn als de rijke geschiedenis van de regio te ervaren.
Conclusie: Wijn en Natuur aan de Costa Blanca
De Costa Blanca biedt een schat aan wijndomeinen die de regio niet alleen op culinaire maar ook op culturele wijze tot leven brengen. Van het indrukwekkende uitzicht over de bergen tot de rijkdom aan lokale druivenrassen, elk wijndomein biedt een unieke ervaring. Of je nu een wijnliefhebber bent die op zoek is naar de beste wijnen of gewoon nieuwsgierig bent naar het proces van wijnmaken, een bezoek aan een van de vele wijndomeinen aan de Costa Blanca is een absolute must tijdens je vakantie.
Geniet van de rust en schoonheid van de regio terwijl je de rijke smaken van de Costa Blanca ontdekt – het perfecte avontuur voor je zintuigen!
